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紐約由于多年來形成多民族的移民,因此囊括了世界各地的美食,就連越南和阿富汗的飲食都可以找得到,即使你囊中羞澀,也可以在這裡找到你鐘愛的美食。每個地方都有當地人喜愛並引以為榮的餐館和風味,但是想在一個地方品嘗到世界各國的美味,那就只有紐約了。在紐約這個民族大融爐裡,你可以找到高級的法式餐廳,道地意大利菜餚的家庭式餐廳。墨西哥風格的chili酒吧,韓式燒肉館,日本料理店,氣派的美式餐廳,以及豐富的中式餐館等等比比皆是。更有數不勝數的各式咖啡廳。總之,如果認真找,可以在紐約找到任何國家的美食。
快餐
快餐的歷史在美國已經有100多年的歷史了,布魯克林的科尼島是“熱狗”的發明地。在這裡,“熱狗”攤比比皆是,你如果問島上的人快餐店在哪裡,他們會感到莫名其妙。如今漢堡包在世界各地已無處不有,紐約州北面的小鎮漢堡是漢堡包的發明地。猶太人快餐的硬面包圈和薄餅卷也相當好吃。街頭巷尾,這些東西隨時可以買到。
百吉餅
百吉餅在紐約也是被人所推崇,百吉餅最初產于歐洲,在19世紀的歐洲,吃到百吉餅是人們飲食上最大的追求,曾經有一種說法是吃到百吉餅就很難再想吃其它的美味。百吉餅通常是先把普通的發酵面弄成一個圈狀,再放入鍋中蒸一段時間,等成型後放在火爐上烤,烤制過程中可以在上面加上一些輔料,這些輔料是作為調味品放上去的,從外形上就很好看,吃起來香酥可口,為眾人所喜愛。
紐約的中餐
紐約的中餐業非常發達,曼哈頓島上的唐人街和皇後區的1基本上已成了中餐館的天下。在曼哈頓島,任何地方,隔幾條街就會看到中國餐館的影子。川菜、魯菜、粵菜、閩菜、揚州菜等等門類齊全。廣東的蔥姜炒蟹、上海的醉蟹、四川的香辣蟹和陽澄湖大閘蟹,南北大菜和風味小吃應有盡有。
紐約除了各國料理出名以外,也有很多美味的糕點面包店及熟食店,尤其是有些熟食店的食物甚至比餐廳更好吃,加上又比較便宜,所以建議大家一定要去試試看,店內供應的食物不外乎就是各式各樣的沙拉,意大利面類(pasta),肉制品,可自由搭配的三明治(可選擇的的配料和佐醬多到令人眼花撩亂,難以決定)冷盤海鮮,切的美美的水果以及精致的甜點。
紐約是一個多國人口匯集的城市,所以這裡的美食也比較國際化。墨西哥菜,意大利Pizza,中國菜,法國菜,德國菜,印度菜,只要你能想到的,這裡都可以滿足你的胃蕾。所以來到紐約旅遊的話,千萬不要錯過這些風味獨特的美食哦。
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