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去加拿大旅遊唯獨9月景色、和本土美食不可辜負,美食除了能增加對生活的憧憬,還能使味蕾的提升。今天我們就來講述加拿大必吃的美食,去渥太華旅遊不可辜負的美食。
凱撒雞尾酒/血腥凱撒(Bloody Caesar)

1969年,卡爾加裡一家餐館的經理發明這種雞尾酒並從此流傳開來,深得美國和加拿大民眾喜愛;甚至被戲稱為加拿大的“官方雞尾酒”。這款雞尾酒的核心配方為番茄蛤蜊汁、辣醬和辣醬油調制而成,通常搭配冰塊、盛裝于大玻璃杯,並在杯緣沾上香芹鹽,再以芹菜莖和萊姆片裝飾。
地址:1410 Olympic Way SE, Calgary, AB
楓糖煎三文魚(Fried salmon with maple syrup)

“楓糖煎三文魚”是到渥太華旅遊必點的一道菜,不必帶著鮭魚(三文魚)去旅行,來到渥太華的餐館,點上一道楓糖煎三文魚,嫩滑的魚肉碰上楓糖特有的清香,綿長的口感仿佛讓人置身于楓林之中,河流之旁。
地址:Chateau Laurier, 1 Rideau St., Ottawa,
生蠔

牡蠣別名又叫生蠔,是所有食物中含鋅最豐富的,富含蛋白鋅。曾經有位美食家這麼形容加拿大的的生蠔:“蠔身小巧,蠔肉渾圓飽滿,燭火搖曳下,閃著潤澤的珠光;輕輕咬下,滿腹脂膏噴湧而出,奶香不膩,一絲甘味沁脾,蝕骨銷魂,滋味堪比高級海膽,一顆食畢,都舍不得繼續,只怕吃得太快、忘得也快,非要等舌尖餘味將散,抿口酒,才又滿懷期待捏起一粒送到唇邊”。
地址:1500 Bank St,Ottawa, ON K1H 7Z2,加拿大
楓葉糖漿(Maple syrup)
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楓樹糖漿低熱量、無脂肪、無蛋白質其功效能預防骨質疏鬆,被稱為去加拿大旅遊必帶的手信同樣也是加拿大的國寶之一。
結語:作為加拿大的首都,這裡並沒有繁華熱鬧的百貨公司,也少有現代摩登的辦公大樓,更多的是廣闊的綠地和寬敞的街道。更有春天的鬱金香花團錦簇,秋天的楓葉緋紅似火,冬天有北美最大的冬季節日冰雪狂歡節,寒冷的首都照樣被裝扮的繁花似錦,氣勢非凡。
以上便是關于在渥太華必吃的美食,希望對您有所幫助
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