秋季納帕谷豐收之旅

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2016-12-25 21:40:29

標簽: #美國旅遊 #加州旅遊 #納帕谷旅遊

納帕谷不僅是世界頂尖的葡萄酒產區，也有加州最美的地理景致。每年來到納帕谷的遊客多達470萬，人數僅次于加州迪士尼樂園。納帕的最佳旅行季節就是秋季，也就是9至10月，這個時候正是收獲葡萄的時候。如果想看酒廠的葡萄酒工藝，這也是最好的時候。 11月也不錯，因為天氣依然好，而遊客和價格在下降。

加州的納帕谷以葡萄酒聞名于世，2011年納帕谷的葡萄與葡萄酒相關產業總產值已達133億美金，為當地旅遊業帶來10億美元收入，為當地13.6萬人口，直接、間接地提供4.6萬個工作崗位。納帕葡萄酒的產量僅佔整個加州葡萄酒產量的4%,產值卻佔到約30%。

相較于加州其他地區，納帕谷已不單單是發展葡萄酒產業,而成為一個以葡萄酒文化、莊園文化而負有盛名的休閒旅遊勝地,包含了品酒、餐廳、紅酒SPA、婚禮、購物及各種娛樂設施的綜合性度假區。

納帕谷品酒列車是廣受歡迎的活動，列車餐廳設于古董車廂中，有精心修復的1915 Pullman華麗古董車廂與1952 Vista Dome玻璃圓頂車廂。

在午餐與晚餐時分，列車從古老的納帕市區出發，以時速30公裡的速度，悠然穿越谷地，經三小時的旅程，抵達古雅的聖海倫娜，然後折返，乘客可以飽覽葡萄酒鄉的美麗鄉村風貌。

納帕谷的“品酒列車”（Napa Valley Wine Train）就是專門為遊客打造的一種新型品酒體驗方式。列車有兩個老式柴油火車頭，三節車上廚房，還有一系列已經退役的上世紀早期的老車廂，遊客可以在車上輕鬆愜意地度過3小時美好時光。

成片的葡萄園就慢慢地鋪展在了窗外，秋高氣爽，坐在裝潢典雅的老式車廂，一邊輕鬆自在的享受美酒，一邊欣賞窗外徐徐掠過的曼妙風情，明媚的陽光就像灑到了心底一樣暖。

值得一提的是，火車上竟然還有中文菜單。車廂內是形形色色的葡萄酒、各式精美餐點，車窗外是大片大片的迷人葡萄園，實屬一次“醉人”的火車之旅。一邊享用美酒美食，一邊欣賞山谷的美景，親身感受納帕的自然之景，優雅的品一口納帕美酒，美哉美哉。

納帕谷釀酒的葡萄是一種顆粒非常小的品種，青青的，比指甲稍大一點，結成一串串的小球，非常飽滿。如果誰敢于品嘗一下，準會酸得夠嗆。至于紅、白葡萄酒的區別，在于其釀造方法的不同。

整個納帕谷地區大多數的酒莊都是家族經營，產量少但品質高，沿襲著傳統的全手工操作方法。某些酒莊年產量只有200到500箱，這些葡萄酒被稱為“密宗窖藏”，為各國葡萄酒收藏者所追捧，實為有錢難覓之“酒王”。這些酒莊都是以釀造豐沛馥鬱、優雅高貴及酒體強勁的葡萄酒著稱。

在納帕谷的兩百多家酒莊之中，有聞名全球的Robert Mondavi、StagsLeap、Chateau Montelena等等，但更多的還是家族式的小酒莊。這些平易近人的小酒莊在接待客人時，也是一副家常做派。對于初次造訪納帕谷的“紅酒入門者”來說，V.Sattui酒莊無疑是最好的選擇。這家由家族經營的小酒莊位于納帕谷的主要葡萄產區——聖海倫娜小鎮，至今已有121年的歷史，現在的掌門人是家族的第四代傳人Daryl Sattui。

良好的生態環境,是納帕人最引以為傲的財富，也是葡萄酒產業的先天基礎。為了保護生態環境，納帕于1968年成為全美第一個農業保護區，有效防止了對土地的過度開發。這件事無疑是在向世界宣布，發展農業是納帕谷土地使用的最好方法。

“綠色”概念深入納帕人心，隨後關于葡萄種植以及葡萄酒釀造條例的逐漸增多,納帕谷成為葡萄酒業管制最嚴格的領域。如今,類似于納帕綠色土地認證和納帕綠色酒莊認證之類的舉措仍在發揮著領導作用。納帕谷具有認證的有機葡萄園種植面積已佔全美有機葡萄園種植面積的18%。

在追求健康、有機、樂活主義的今日，讓您的旅程也有機一把，這個秋天，就去納帕吧……

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