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雖然還沒有感受到夏日的溫度,但從人們日漸清涼的著裝上已能嗅到春天的氣息。人們坐在長椅或草地上,慵懶的讀著一本心愛的書,舌尖不時舔著滑爽的冰淇淋,這就是我心中最美好的紐約春日。陽光明媚的日子,一定要有一款冰淇淋來相伴。
1.Big Gay Ice Cream Shop紐約軟雪糕
這家big gay可謂是最具紐約特色的雪糕店了。光從它的名字看,就能知道它有多麼的特立獨行。我曾一度以為他叫big guy雪糕,後來才知道是一對有愛的男同胞開的雪糕店。

最開始,這家雪糕店只是一輛“叮鈴鈴”放著歡愉音樂的雪糕車。滑爽的軟雪糕,加上幻彩的脆皮和各種有趣的Topping,讓這個雪糕車很快風靡紐約。2011年,他們就在東村開了第一家實體的雪糕店,隨後西村也開店了。
Big Gay雪糕曾經多次被評選為美國最美味的冰淇淋之一。他們的食材非常的新鮮,潤滑的口感讓big gay一直火到了西海岸。現在,他們還出了自己的美食書,將冰淇淋美味的秘訣告訴大家。Big Gay雪糕曾經多次被評選為美國最美味的冰淇淋之一。他們的食材非常的新鮮,潤滑的口感讓big gay一直火到了西海岸。現在,他們還出了自己的美食書,將冰淇淋美味的秘訣告訴大家。
地點:61 Grove St.New York, NY 10014
2. laboratorio gelato百變意式冰淇淋
將 Gelato當做實驗來制作,上百種不同味道的意大利冰淇淋在寬敞的透明廚房中現場制作。與其說是廚房,道不如說是間實驗室。曼哈頓下城的il laboratorio gelato意大利冰淇淋屋出品各種稀奇古怪的味道,泰式辣椒巧克力、Wasabi芥末口味、龍蒿粉辣椒、香草朗姆酒、ricotta芝士口味、 Bourbon波旁威士忌酒,五彩繽紛的顏色與大膽到出乎意料的配搭,讓人們不禁驚呼原來Gelato還可以如此酷炫!
地點:188 Ludlow St, New York, NY 10002
3.中國城的亞洲風味冰淇淋Chinatown ice cream factory
在曼哈頓中國城的Bayard街上有一家不起眼的小店Chinatown ice cream factory.店面又窄又小,但名氣卻很大。每每路過此地,店門外總是大排長龍。而附近不遠處就是小意大利區,那裡有不少美味的Gelato(意大利冰淇淋),即使被強勁的競爭者包圍,華埠雪糕行還是能脫穎而出,吸引一大批回頭客,在美食評價網站Yelp上也是好評如潮,獲得4星高分,其中必有奧秘之處。
地點:65 Bayard St New York, NY 10013
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