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比薩師——作為一個新興的行業，這個行業裡匯聚著頂尖的主廚和一流的面包師。為了做出上等的比薩，大師們對烤箱的溫度及配料的來源有著極近狂熱的追求。那麼在美國，哪裡能吃到最美味的比薩呢？
斯特拉·巴拉比薩店
它位于聖塔莫妮卡，所制作的比薩十分新鮮可口。沒有加番茄的白色比薩與脆皮紫甘藍、佩科裡諾幹酪相搭配，再撒上黑胡椒，口味宜人。
煤火
它位于芝加哥，滾燙而脆口的比薩十分有嚼勁，其外殼帶有輕微烤焦的質感。馬蘇裡拉奶酪、番茄沙司和火腿相搭配，白色的比薩加上意大利幹酪和羅馬諾幹酪、新鮮的羅勒、打算以及新鮮的黑胡椒……這些美味的食材為我們締造出一款鮮美的比薩。
可時特比薩&葡萄酒
這裡為客人們營造了一種很好的正宗意式比薩店的休閒氛圍，厚皮比薩餡餅令人垂涎欲滴。
比安科比薩店
意大利幹酪、木烤蘑菇和新鮮的茴香香腸，相互搭配，使美味的比薩呈現在客人們眼前。
古式那不列塔那比薩店
它位于亞特蘭大。微辣的香腸、甜辣椒、洋蔥……最後再將馬蘇裡拉奶酪點綴上去，十分挑戰人們的味蕾!
甜美人生比薩店&愛諾特卡
位于休斯頓的這家店的比薩帶有一種鄉村風格，奶酪、芝麻、梨和鬆露油為比薩加分不少，再配上一杯這裡的葡萄酒，感受不言而喻。
裡賈納比薩店
這家復古比薩店已經歷時87年了，自制香腸的分量十分充足，另外在蔬菜方面，添加了花椰菜也是一個健康的選擇。
嚴肅派比薩店
高大的木桌子、充滿了微妙香氣的燒烤爐……這裡燈光昏暗，卻很舒適。比薩上復雜的配料供人選擇，像是甜茴香香腸、烤辣椒、自制的意大利煙肉、潘科夫蛤。
託尼比薩
這裡地處舊金山，在比薩制作工藝上，託尼比薩獲得過冠軍。其中，甜蜜的那不勒斯瑪格麗特比薩在2007年意大利的那不勒斯所舉辦的世界比薩杯上獲得了金獎。
兩個艾美思
這是一家一流的小比薩店，氛圍很愉悅。在這裡，依舊沿襲著傳統的那不勒斯的方法來制作比薩餡餅，運用正確的面粉、水、酵母、鹽和調料等。
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