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歐胡島是夏威夷群島中最多姿多彩的島嶼，在這裡你既可以領略大自然的神奇造化，大都會的現代奢華，還可以接觸到豐富多彩的傳統文化。在歐胡島北端由美國摩門教楊百翰大學創辦的波利尼西亞文化中心裡，你可以一站式體會夏威夷多元的文化生活。
歐胡島又稱彩虹島，每日向晚時分細雨紛飛之時絢麗的彩虹高懸，藍天白雲之間，不但增添了歐胡島錦江旅遊原本就已盛載不下的特色，更因此讓所有遠來的觀光客多了份意外驚喜的趣致。
瓦胡島最早的居民是乘獨木舟到此定居的玻利尼西亞人。他們捕魚種地，過著自給自足的生活。瓦胡島上的生活隨著後來移民的增多已經變得非常多樣化：英國船長庫克，法國和俄國的商人，美國的捕鯨者和傳教士，中國和日本的勞工。每個民族都帶來了各自的語言和文化，使瓦胡島成為一個種族融合的大熔爐。
波利尼西亞文化中心由夏威夷(Hawaii)、薩摩亞(Samoa)、大溪地(Tahiti)、湯加(Tonga)、斐濟(Fiji)、紐西蘭(Aotearoa)和馬克薩斯(Marquesas)等七個不同的文化村落組成，每個村落都有代表各自風貌的建築、物品陳列和風俗介紹，忠實地儲存了波利尼西亞文化的實質。每天下午2:30分舉行的獨木舟水上巡遊“天堂上的彩虹”是集中展示波利尼西亞各島嶼文化的舞蹈表演。夏威夷雖然地處熱帶，但全無東南亞海島的悶熱。興許這裡是太平洋中心的緣故，這裡一年四季氣候宜人，空氣乾爽，確是度假天堂。
在歐胡島的熱帶雨林坐車時，會有一個奇詭的坡道。就是讓你坐在車上感覺上會發生錯誤的判斷，就是在走上坡道呢?還是走了下坡道?我明顯感覺是走下坡道，但是需要加油門;而轉彎之後，又明顯感覺是走上坡道，但是需要剎車的，我們到底是走了什麼詭異的坡道呢？據說，每次來這裡的人都會感覺上的錯誤判斷。
歐胡島上的娛樂項目繁多，可以在著名的威基基海灘(waikiki)上看日出日落、可以在街頭聽一曲夏威夷歌曲、也可以到Michael Jackson看錶演。歐胡島上主要的購物場所一般都有免費的娛樂節目，喜劇、應有盡有。
不管你以何種方式接近歐胡島，或水或陸或空，都一定會被她的美貌深深迷住。用“Aloha(阿羅哈)”向你打招呼的島民，使你不知不覺間融入了這個多文化的大家庭，這些發音簡單、音節重複的夏威夷短語像神奇的咒語般，帶給你初見即得的好心情。換畢島上的特色服裝，和大家一樣，五彩繽紛地投入碧海藍天，你不再是外來客，而是成為了一個普通的、快活的島上居民。
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