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冰激凌一向是大夏天的必備避暑聖品。小編已經都吃膩常見的冰棒、雪糕,是時候換個新口味啦,小夥伴們來看看美國各大城市都有什麼好吃的冰激凌呢?
紐約Brooklyn Farmacy&Soda Fountain餐廳
紐約的冰激凌種類繁多,任何人的味蕾都可以得到滿足。在紐約的冰激凌之旅不妨從布魯克林區的“Brooklyn Farmacy&Soda Fountain”餐廳開始吧。這是一家在老藥店裡的冰激凌店。“夢碎聖代”是最有特色的一款冰激凌,配有焦糖和餅幹棒。另一家在紐約曼哈頓東村的Big Gay Ice Cream Shop也非常受追捧。這家店起源于食品車,這裡最受歡迎的是名為“鹹皮條客”(Salty Pimp)的獨創產品。

洛杉磯Coolhaus冰激凌店的土豆片餅幹配草莓冰激凌三明治
天使之城洛杉磯的冰激凌獨具特色。在“Sweet Rose Creamery”冰激凌店,不僅有美味的傳統冰激凌,這裡獨創的如:生姜,甘草,和白蘭地西梅等口味的冰激凌也值得一試。“Coolhaus”也是一家起源于食品車的冰激凌店。這裡的冰激凌口味可謂“瘋狂”:有炸雞和華夫餅口味,以及杜鬆子酒加湯尼水口味,這些口味的冰激凌你是否敢嘗試呢?但這家店招牌餐點是5美元一個的冰激凌餅幹三明治和手浸雪糕。
芝加哥 彩虹冰激凌甜筒
風城芝加哥的冰激凌制作歷史悠久。“Margie’s Candies”自1921年就開始了冰激凌制作。來芝加哥必嘗的冰激凌當屬彩虹冰激凌甜筒,一只甜筒可以嘗到香草、巧克力、開心果、草莓、橙子等多種口味。這裡的油炸冰激凌同樣非常出名。
費城 “富蘭克林噴泉”冰激凌店
費城同樣擁有悠久的冰激凌制作歷史。1876年費城世博會後,為喬治 華盛頓打造的冰激凌“iced creams”舉世聞名。與法式用很多雞蛋的冰激凌不同,費城的冰激凌很少使用雞蛋。創立于1861年的“Bassetts”被認為是美國最古老的冰激凌店。2004年新開張的“富蘭克林噴泉”(Franklin Fountain)冰激凌店則以其聖代、奶昔等餐點獨特的風味而聞名。
華盛頓 E。島甜筒冰激凌店
冰激凌永遠都是華盛頓的最愛甜品。位于喬治城的老式小店“託馬斯甜品”(Thomas Sweet)多次吸引來奧巴馬總統的光顧。“E。島甜筒”(Cone E.Island)混合了香草、奶油、巧克力蛋糕和花生醬的冰激凌創造了原科尼島浮橋冰激凌店的風味。如果你偏愛培根和橄欖冰以及墨西哥辣椒巧克力,那這裡的“Cream Cycle DC truck”一定不要錯過。
波士頓 “克裡斯蒂娜”冰激凌店
波士頓對待冰激凌的態度可謂“嚴肅”,這裡有為冰激凌設立的獎項。來到波士頓,不可不嘗的是“託斯卡尼尼”(Toscanini’s)冰激凌店的“B3”口味冰激凌:含有褐色黃油,巧克力蛋糕,和紅糖(brown butter, brownie, and brown sugar)。“克裡斯蒂娜”(Christina’s)冰激凌店用開心果、姜糖漿、血桃制成的冰糕則擁有獨特的異國風味。
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