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韓劇《來自星星的你》讓女主角最愛的“炸雞和啤酒”在雪天裡一砲而紅,美劇《紙牌屋》中副總統的最愛“燒烤肋排”則讓吃貨們看得口水直流,《破產姐妹》使許多中國姑娘迷上了“紙杯蛋糕”,《生活大爆炸》裡的中餐“陳皮雞塊”則讓每天吃中餐的人也不知所雲。下面走四方旅遊網就向你介紹美國影視劇中的美食,讓你大開眼界。
《紙牌屋》烤肋排(barbecue ribs)
雖然是一部美國政治劇,但是觀眾們不得不被劇中主角弗蘭克常吃的烤肋排所著迷。在劇中弗蘭克白手起家,從小就喜歡吃美國南方黑人常吃的烤肋排,肋排味道鮮嫩,刷上密制豬排醬經木炭烘烤而成。黑胡椒能讓原本油膩的肉感變得清爽,難怪弗蘭克每每心煩時都會來一份平復心情。

《生活大爆炸》左宗棠雞塊(General Tso's chicken)
經典劇集《生活大爆炸》主角謝耳朵的七天飲食是極為固定的,他對中餐情有獨鐘,左宗棠雞和陳皮雞塊就是他的最愛。
左宗棠雞塊是湘菜中的一道名菜,這道菜是美國人認知中最著名的中國菜之一。左宗棠雞亦名左公雞、左家雞及左雞,是湘菜中的一道漢族名菜,主料為雞。這道菜為在美國人認知中最著名的中國菜之一。雖然其以湖南名將左宗棠的名字來命名,事實上與他本人沒有太大關聯,發明人是民國時期的彭長貴。
《破產姐妹》紙杯蛋糕(Cupcake)
兩個破產的女孩靠以紙杯蛋糕的生意作為夢想,精致的紙杯蛋糕不僅賣相好,口感也是一流的。尤其是有一集中對紅絲絨紙杯蛋糕進行了特寫,讓人垂涎欲滴。女主角麥克斯犀利、和姐妹卡洛琳一起經營的紙杯蛋糕店更是掀起了學做杯子蛋糕的風潮。杯子蛋糕通過這部美劇成為風靡世界的甜品,創意的造型也是層出不窮,當然,一定要控制食量,富含碳水化合物的紙杯蛋糕雖好,可不要貪吃哦!

《緋聞女孩》馬卡龍(Macaron).
優雅又有點蠻橫的Queen B最愛的就是法國著名甜點馬卡龍,劇集中她一邊洗泡泡浴一邊吃馬卡龍的鏡頭真是活色生香。最為正宗的馬卡龍杏仁味濃鬱,口感甜潤。不過小小的馬卡龍甜度太高,搭配黑咖啡一起才是最佳組合。
《絕望的主婦》西班牙海鮮飯(Spanish paella)
《絕望的主婦》第一季第一集,性感主婦Gabrielle在Mary追思會上帶了自己做的西班牙海鮮飯。傳統的西班牙肉菜飯是在節日時烹制的。人們會築起柴火,把一個大鍋放在在柴火上,先炒香洋蔥,然後放入一種黏性較強、能多吸收水份的西班牙水稻(arborio rice)。再把海鮮放在表面,以上等海鮮湯加以燴制。西班牙肉菜飯的另一特點是會加入番紅花(saffron),給食物增添色彩。
《老友記》千層面(Lasagna)
2004年,《老友記》歷經10年完美收官。這是美國歷史上最成功、影響力最大的電視劇之一。故事主要描述了住在紐約的六個好朋友,從相識到後來一起經歷了10年的生活中發生的一系列的故事。
劇中的莫妮卡是一個熱愛制作各種美食的廚師,她經常在家裡制作餅幹、千層面等食物招待朋友。一次,莫妮卡為她的阿姨做了一大堆的千層面,直到最後才想起她的阿姨是個素食者。千層面是用番茄醬、牛肉醬、白汁、芝士、面、牛奶、淡奶油、面粉等烤制出來的一種面餅,最早始于意大利,也是意大利的經典美食。
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