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華盛頓對于很多人來說並不陌生,但是說起華盛頓中的塔科馬很多就比較陌生了,但是相信這裡不會讓你失望,特別是對于已經厭倦城市生活的你來說。
當你身處大片農田中,和當地農民深度交流,學習食物的起源並與各種可愛的果實親密接觸……美國華盛頓州塔科馬的農業觀光之旅可以滿足遊人的各種需求。到訪者不僅可以和當地農夫、植物、和大廚隨時交流與互動,探索與眾不同的食材,還有機會親自品嘗最新鮮出爐的營養餐食。
據統計,位于美國西北部的華盛頓州生長著近300種不同種類的農作物,包括大片無污染的果園、農場、牧場,以及令人陶醉的田園風光。同時,華盛頓州適宜的緯度也使得當地產的葡萄美味異常,各類酒莊屢見不鮮。因此,很多人也將華盛頓州奉為“葡萄酒天堂”。

普亞勒普山谷
塔科馬是一個歷史悠久、充滿生命力的城市,除了各種世界聞名的博物館,那裡擁有的農場種類也數不勝數。其中,普亞勒普山谷(Puyallup Valley)則因其農業生態的卓越發展而聞名。在這裡,大片的土地良田因為數千年前火山岩的沉積而富有營養,使得農作物在這裡可以茁壯成長。而山谷中的富養土地延綿20公裡,利于多種農作物的種植。
普亞勒普山谷區域長期以來提供高品質的食物和農作物,客人來到這裡,可以輕鬆在農貿市場和在路邊攤找到新鮮農產品。甚至可以到農場中參觀那裡生產的各種蔬菜、牲畜、水果、植物、花卉等。
春日水仙花之旅
當春天來到的時候,塔科馬搖身一變成了一座花城。遊人們可以在普亞勒普山谷中造訪呈波浪形覆蓋的、一排排姿態各異的水仙花,在撲鼻的香氣中春日甜蜜。或是造訪各種主題農場,在農夫的引導下採摘蘆筍、綠色蔬菜或草藥。
春季活動
1、風車花園(Windmill Garden):這座花園地理位置較高,客人身處其中,不僅可以吃到當地新鮮的食物,並俯瞰整個富含歷史氣息的薩姆納鎮。
2、秘密花園茶社(The Secret Garden Tea Room):客人可以在赫伯特·威廉姆斯的別墅中輕鬆享用下午茶,或是購買當地紀念品。值得一提的是,這座茶社曾被記錄在“國家史蹟名錄”中。
3、威爾科特斯農場(Wilcox Farms):這是一座有著超過100年歷史的農場,自由放養的家畜,營養豐富的雞蛋也是值得品嘗。
秋日收獲
當客人在秋天來到塔科馬,將會完全沉浸在豐富農產品收獲的季節中。和三五好友一起到街上從任意小攤上挑選新鮮的食物,從農場中直接採摘南瓜和玉米。秋天也是塔科馬的蘋果季,客人將有機會親自到果園摘蘋果並制作屬于自己的蘋果酒。
在秋季,塔科馬有關農產品的活動也是多種多樣。
1、特裡的漿果(Terry’s Berries):在秋天,客人可以到當地農夫所開的這座家庭農場收獲有機漿果。
2、朔爾茨農場+瑪麗斯農場(Scholz Farm + Maris Farm):客人可以到農場中挑選自己最喜歡的南瓜,農場內還設有玉米迷宮可供小朋友玩樂。
3、薩姆納鎮(Sumner town):這座迷人的小鎮長期以來被稱為世界水果派之都,全家人坐一起品嘗最新鮮和美味的水果餡餅將是不錯的選擇。
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