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紐約是個美食節相當多的城市。其中的NewYorktaste相當有名,這是一個拉近餐廳與消費者距離的美食節,每年11月舉行。美國精品美食展是美國餐飲業的一大盛事,每年都會吸引數以萬計的餐飲經營者來這裡尋找新產品,體驗新味道,搜索新品牌,捕捉新風格。
據悉,紐約美食節始自1998年,歷時十多年後,如今已經成為了紐約所有餐廳和美食客們最大的節日。美食節上,紐約所有的美食幾乎都被網羅。從高端餐廳的精致腓力牛排到街邊小吃,統統包含。紐約美食節或許並不重視舉辦場地的奢華,但對食物的挑剔和追求卻是極致的。

紐約的飲食有很多種類,它以數目眾多而聞名世界。由于早期的移民風潮,紐約匯聚了很多低檔的飲食特色。就連越南與阿富汗的飲食習慣在紐約美食中都有一部分體現,這是很常見的。每年9月中旬的禮拜天,美國紐約市居民要匯集該市鬧市區曼哈頓,興高採烈地歡慶一年一度的食品,進行化裝大遊行和品嘗各種美味佳餚是紐約市居民歡慶美食節的兩項最主要的活動。
這個美食節每年都在紐約切爾西區建于1891年的海濱隧道舉行。多家餐廳和酒吧的店家均展示了自己的主打菜餚與飲品。在這裡,食客們可以敞開吃喝,享受美酒佳餚,在整個活動期間,由餐廳等單位舉辦的各類活動精彩紛呈,你可以嘗到這個城市中最好的美酒、食物等。
紐約市(2008年5月12日)——自1973年首屆紐約“第九大道國際美食節”創辦以來,每年5月的第三個週末,整座紐約市都沉浸在飄香美味的吸引中。從37街到57街,第九大道“地獄廚房”謝絕車輛通行,只歡迎前來大快朵頤一飽口福的歡樂人群。
立足紐約絕非易事,第九大道選擇以“美食”作為自己的獨特標簽。值此向佳餚美饌致敬的良機,第九大道向人們展示了它的蓬勃活力。
沿街一路前行,異域料理店鱗次櫛比:中國、阿根廷、巴西、法國、古巴、多米尼加、埃塞俄比亞、德國、希臘、海地、印度、印度尼西亞、愛爾蘭、意大利、日本、墨西哥、摩洛哥、巴基斯坦、波蘭、波多黎各、秘魯、塞內加爾、西西裡、西班牙、泰國、特立尼達、土耳其、烏克蘭、越南……各地風味匯聚于此,以美食的名義縮影紐約。
三十五年來,“第九大道國際美食節”堅持不懈地向人們展示了佳餚美饌為紐約市注入的無窮活力,也如一扇敞開的大門,引領遊客了解豐富多彩的紐約飲食文化。
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