鹿鼎記美食
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鹿鼎記 Duck House

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鹿鼎記介绍

鹿鼎記是位于美国[洛杉矶](http://place.qyer.com/los-angeles/)的传统中餐,北京烤鸭是这里的特色,采用明火挂炉制成,为保证烤鸭口感,一次只出炉8只烤鸭,所以建议提前预定烤鸭。老板娘出自美食世家,在传统中国美食的基础上,还推出了创新菜肴,如采用进口的魔芋粉制成的凉粉成透明色,再与天然的胡萝卜汁和菠菜汁融合做成的蒟蒻(魔芋)凉粉,和中西结合的松露黑椒蒜蓉焖螃蟹。
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