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Chef's Table at Brooklyn Fare
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菜 系:
其他西餐 美国菜 西餐 创意菜 -
营业时间:
营业时间以预约时间为准 -
人均消费:
$330，不含酒水 -
电 话:
+1-718-243-0050 -
地 址:
431 W 37th St, New York, NY 10018
介绍
经营日法融合菜的米其林三星餐厅，以由主厨决定的品尝菜单呈现，主厨Cesar Ramirez曾在日本大阪生活过八年，餐厅经常使用的食材多为日本著名食材，如北海道马粪海胆、宫崎A5和牛等，在处理高级海鲜上颇具造诣。2016年12月10日是餐厅在布鲁克林营业的最后一天，现已迁址到曼哈顿Hadson Yard周边。
