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夏威夷晚宴 享受传统美食与精彩表演
去夏威夷旅游的第一晚,许多游客都会选择参加夏威夷传统晚宴,感受夏威夷式的欢迎仪式与热情,除了可享受夏威夷传统美食与精彩表演,更可以深入了解夏威夷与波利尼西亚的文化。
所谓Luau晚宴,通常备有烤猪大餐;kalua猪(猪肉在传统的炉灶内烹煮而成)、lau lau(用芋头叶包裹起来蒸熟的牛肉、猪肉、鸡肉或鱼肉)和poi(用芋头制成的波利尼西亚风味主食)。
晚宴最高潮则是观看呼拉舞者以优雅曼妙的舞姿,讲述夏威夷的传说。许多烤猪大餐还邀请萨摩亚火刀舞者和令人着迷的大溪地舞者演出。在互动时间,也教授旅客们呼拉舞蹈,甚至邀请来宾上台立即施展呼拉舞艺。

夏威夷许多饭店都推出精心设计的Luau晚宴,其中包括希尔顿夏威夷海滩度假村(Hilton Hawaiian Village Waikiki Beach Resort)、喜来登卡伊乌兰妮公主饭店(Sheraton Princess Kaiulani)等都享有盛名,希尔顿夏威夷海滩度假村“Waikiki Starlight”晚宴秀,在饭店露天顶楼举行,生动的火刀舞最受青睐,喜来登卡伊乌兰妮公主饭店则精心制作名为“Creation”的表演秀,从玻里尼西亚的创世到夏威夷近代史,以舞蹈、声光演绎。
热门的景区玻里尼西亚文化中心(Polynesian Cultural Center),也备有Luau晚宴与结合高科技与华丽舞台效果的晚间秀《Ha〜生命之歌》。
你也可以选择一些在美丽海边举办的Luau晚宴,例如Paradise Cove Luau、Germaine’s Luau Hawaii,伴随着海潮声,气氛更生动。
夏威夷的岛屿风情,夕阳西下时分搭船出海最浪漫,例如名闻遐迩的“爱之船─檀香山之星号”(Star of Honolulu),除了可在船上享受美食之外,也安排了精彩的呼拉舞秀、舞会时间。
除了欧胡岛,其他岛屿也推出Luau晚宴,旅客可以感受各岛屿的不同氛围,例如大岛的威蔻罗阿海滩万豪酒店(Waikoloa Beach Marriott Resort & SPA)、希尔顿唯客乐度假村(Hilton Waikoloa Village)、茂宜岛的皇家瑰雷亚酒店(Grand Wailea)。
若还想来一些不同的元素的晚宴,位在皇家夏威夷剧院(Royal Hawaiian Theater)举行的“威基基传奇演唱会秀”(Legends in Concert Waikiki),被声称为夏威夷Style拉斯维加斯秀,是个不错的选择,猫王曾在夏威夷拍摄电影《蓝色夏威夷》,当年因此掀起一股夏威夷风潮,猫王的模仿秀是重头戏,还囊括了其他巨星的模仿秀,让夏威夷风情再多了摇滚元素。还有魔术表演晚餐也相当受欢迎,由日裔魔术师John Hirokawa主演的“Magic of Polynesia”经久不衰。
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