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2014春节美国旅游 怎样在餐厅选择合意的餐点
2014春节将至,想不想过一个有意义又难忘的春节呢?美国旅游是个不错的选择,在这里你不但能欣赏到美景还能吃到美味的食物,美国许多餐厅都会为你提供丰富的三餐,让你吃个饱。
1、早餐
我这个指南主要针对美国的几家大型连锁餐厅,比快餐要高级一些,这些餐厅包括了南方口味的Cracker&Barrels,农庄自然风味的BobEvans,自助餐的Ryan’s,牛排城TexasSteakHouse和Outbacks,鸡翅为主的BuffalloWildWings,海鲜餐厅RedLobster,Applebee’s等等。这些餐厅有统一的菜单和价目表,消费多在15美金/人以下,因此无论到了美国哪个地方,食客都能找到熟悉的菜肴。而且点菜也相对简单,没有那么多道,和我们国内的茶餐厅差不多吧。然而这些连锁店使美国城镇千人一面,抹杀了地方特色,不过那是另外一个话题了。

这些餐厅不少都整天供应早餐,我也最喜欢吃美式早餐,说实在的美式早餐和中式早餐相比实在是花样寥寥,主打就是煎蛋、scrambleeggs(炒蛋)、熏肉(bacon)、香肠、omelet(煎蛋卷,里边可以放辣椒、番茄、蘑菇、奶酪等)、面包片和Biscuit(饼干),甜的有pancakes(薄烤饼)、waffle(奶蛋饼)和cereal(麦片)。南方有一种玉米粥叫做grits,和我们的粥还勉强算相似。
2、午餐
美式午餐以三明治、汉堡、意大利面为主,配料都会一一列明,如果你不喜欢什么配料(比如cheese或者洋葱),可以告诉他们不用。也有沙拉做前菜,gardensalad和casearsalad是最普遍的,其实里边的蔬菜也都差不多。沙拉酱有很多选择,如果你不知道选什么好,Ranch总是最保险的,因为其味道比较淡。意大利面有红酱和白酱之分,最普通的是肉球番茄酱粉和海鲜白酱粉。
3、晚餐
晚餐的选择很多,主菜牛排、猪排、鸡胸、鱼肉、肉饼等配土豆、绿豆、薯条等,一般是1个肉+2个配菜,之前还可以来个汤或者是沙拉,不少餐厅还会送餐前面包。甜点到了这个时候,基本上已经吃不下了……
4、饮料
地球人都知道在餐厅喝饮料是很不划算的事情,因此如果想省钱,可以叫一杯冰水,并加柠檬,这是不收费的。美国人出外就餐喝酒、尤其是喝啤酒的不多,因为要开车。
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