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美国各大城市冰激凌盘点 盛夏避暑圣品让你欲罢不能
冰激凌一向是大夏天的必备避暑圣品。小编已经都吃腻常见的冰棒、雪糕,是时候换个新口味啦,小伙伴们来看看美国各大城市都有什么好吃的冰激凌呢?
纽约Brooklyn Farmacy&Soda Fountain餐厅
纽约的冰激凌种类繁多,任何人的味蕾都可以得到满足。在纽约的冰激凌之旅不妨从布鲁克林区的“Brooklyn Farmacy&Soda Fountain”餐厅开始吧。这是一家在老药店里的冰激凌店。“梦碎圣代”是最有特色的一款冰激凌,配有焦糖和饼干棒。另一家在纽约曼哈顿东村的Big Gay Ice Cream Shop也非常受追捧。这家店起源于食品车,这里最受欢迎的是名为“咸皮条客”(Salty Pimp)的独创产品。

洛杉矶Coolhaus冰激凌店的土豆片饼干配草莓冰激凌三明治
天使之城洛杉矶的冰激凌独具特色。在“Sweet Rose Creamery”冰激凌店,不仅有美味的传统冰激凌,这里独创的如:生姜,甘草,和白兰地西梅等口味的冰激凌也值得一试。“Coolhaus”也是一家起源于食品车的冰激凌店。这里的冰激凌口味可谓“疯狂”:有炸鸡和华夫饼口味,以及杜松子酒加汤尼水口味,这些口味的冰激凌你是否敢尝试呢?但这家店招牌餐点是5美元一个的冰激凌饼干三明治和手浸雪糕。
芝加哥 彩虹冰激凌甜筒
风城芝加哥的冰激凌制作历史悠久。“Margie’s Candies”自1921年就开始了冰激凌制作。来芝加哥必尝的冰激凌当属彩虹冰激凌甜筒,一只甜筒可以尝到香草、巧克力、开心果、草莓、橙子等多种口味。这里的油炸冰激凌同样非常出名。
费城 “富兰克林喷泉”冰激凌店
费城同样拥有悠久的冰激凌制作历史。1876年费城世博会后,为乔治 华盛顿打造的冰激凌“iced creams”举世闻名。与法式用很多鸡蛋的冰激凌不同,费城的冰激凌很少使用鸡蛋。创立于1861年的“Bassetts”被认为是美国最古老的冰激凌店。2004年新开张的“富兰克林喷泉”(Franklin Fountain)冰激凌店则以其圣代、奶昔等餐点独特的风味而闻名。
华盛顿 E。岛甜筒冰激凌店
冰激凌永远都是华盛顿的最爱甜品。位于乔治城的老式小店“托马斯甜品”(Thomas Sweet)多次吸引来奥巴马总统的光顾。“E。岛甜筒”(Cone E.Island)混合了香草、奶油、巧克力蛋糕和花生酱的冰激凌创造了原科尼岛浮桥冰激凌店的风味。如果你偏爱培根和橄榄冰以及墨西哥辣椒巧克力,那这里的“Cream Cycle DC truck”一定不要错过。
波士顿 “克里斯蒂娜”冰激凌店
波士顿对待冰激凌的态度可谓“严肃”,这里有为冰激凌设立的奖项。来到波士顿,不可不尝的是“托斯卡尼尼”(Toscanini’s)冰激凌店的“B3”口味冰激凌:含有褐色黄油,巧克力蛋糕,和红糖(brown butter, brownie, and brown sugar)。“克里斯蒂娜”(Christina’s)冰激凌店用开心果、姜糖浆、血桃制成的冰糕则拥有独特的异国风味。
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