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美国影视剧中风靡一时的美食盘点 让你边追星边大快朵颐
韩剧《来自星星的你》让女主角最爱的“炸鸡和啤酒”在雪天里一炮而红,美剧《纸牌屋》中副总统的最爱“烧烤肋排”则让吃货们看得口水直流,《破产姐妹》使许多中国姑娘迷上了“纸杯蛋糕”,《生活大爆炸》里的中餐“陈皮鸡块”则让每天吃中餐的人也不知所云。下面走四方旅游网就向你介绍美国影视剧中的美食,让你大开眼界。
《纸牌屋》烤肋排(barbecue ribs)
虽然是一部美国政治剧,但是观众们不得不被剧中主角弗兰克常吃的烤肋排所着迷。在剧中弗兰克白手起家,从小就喜欢吃美国南方黑人常吃的烤肋排,肋排味道鲜嫩,刷上密制猪排酱经木炭烘烤而成。黑胡椒能让原本油腻的肉感变得清爽,难怪弗兰克每每心烦时都会来一份平复心情。

《生活大爆炸》左宗棠鸡块(General Tso's chicken)
经典剧集《生活大爆炸》主角谢耳朵的七天饮食是极为固定的,他对中餐情有独钟,左宗棠鸡和陈皮鸡块就是他的最爱。
左宗棠鸡块是湘菜中的一道名菜,这道菜是美国人认知中最著名的中国菜之一。左宗棠鸡亦名左公鸡、左家鸡及左鸡,是湘菜中的一道汉族名菜,主料为鸡。这道菜为在美国人认知中最著名的中国菜之一。虽然其以湖南名将左宗棠的名字来命名,事实上与他本人没有太大关联,发明人是民国时期的彭长贵。
《破产姐妹》纸杯蛋糕(Cupcake)
两个破产的女孩靠以纸杯蛋糕的生意作为梦想,精致的纸杯蛋糕不仅卖相好,口感也是一流的。尤其是有一集中对红丝绒纸杯蛋糕进行了特写,让人垂涎欲滴。女主角麦克斯犀利、和姐妹卡洛琳一起经营的纸杯蛋糕店更是掀起了学做杯子蛋糕的风潮。杯子蛋糕通过这部美剧成为风靡世界的甜品,创意的造型也是层出不穷,当然,一定要控制食量,富含碳水化合物的纸杯蛋糕虽好,可不要贪吃哦!

《绯闻女孩》马卡龙(Macaron).
优雅又有点蛮横的Queen B最爱的就是法国著名甜点马卡龙,剧集中她一边洗泡泡浴一边吃马卡龙的镜头真是活色生香。最为正宗的马卡龙杏仁味浓郁,口感甜润。不过小小的马卡龙甜度太高,搭配黑咖啡一起才是最佳组合。
《绝望的主妇》西班牙海鲜饭(Spanish paella)
《绝望的主妇》第一季第一集,性感主妇Gabrielle在Mary追思会上带了自己做的西班牙海鲜饭。传统的西班牙肉菜饭是在节日时烹制的。人们会筑起柴火,把一个大锅放在在柴火上,先炒香洋葱,然后放入一种黏性较强、能多吸收水份的西班牙水稻(arborio rice)。再把海鲜放在表面,以上等海鲜汤加以烩制。西班牙肉菜饭的另一特点是会加入番红花(saffron),给食物增添色彩。
《老友记》千层面(Lasagna)
2004年,《老友记》历经10年完美收官。这是美国历史上最成功、影响力最大的电视剧之一。故事主要描述了住在纽约的六个好朋友,从相识到后来一起经历了10年的生活中发生的一系列的故事。
剧中的莫妮卡是一个热爱制作各种美食的厨师,她经常在家里制作饼干、千层面等食物招待朋友。一次,莫妮卡为她的阿姨做了一大堆的千层面,直到最后才想起她的阿姨是个素食者。千层面是用番茄酱、牛肉酱、白汁、芝士、面、牛奶、淡奶油、面粉等烤制出来的一种面饼,最早始于意大利,也是意大利的经典美食。
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