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2014美国旅游去参加旧金山街头美食节吧
旧金山美食丰富多彩,除了美味新鲜而富创意的加州菜之外,你也可吃到全美最棒的法国菜、意大利菜、日本料理和中国菜,加州人勇于创新的生活态度与加州丰饶的物产,丰富了这些美食的内涵,毫无疑问的,旧金山已经逐渐取代纽约市成为美国的“美食之都”。
尤其诱人的是,除了食物的滋味好外,它的价格也最便宜,用$40的代价就可在权威性的“查格特氏餐馆评鉴”(ZagatSurvey)所列的名餐馆中,吃到一顿包括酒、开胃菜、主菜与甜点的大餐,连8.5﹪的买卖税和15﹪的小费都包括在内,这就难怪这些名餐馆总是人满为患,甚至得在一个月前预先订位了。旧金山人吃饭不讲究排场,而注重有创意的餐馆设计,菜肴强调季节与本地性,并要有适合的酒单来搭配,可谓深得美食的真髓。
2014年的第六届年度旧金山街头美食节,将于今年8月15日举办,为期三天。此时间内,您打算去在旧金山旅游,千万不要错过这次美食盛会。
此次美食节的主办方为当地的非盈利组织拉古齐那地中海味觉馆(LaConcina),为胸怀大志的创业者提供支持。美国旧金山街头美食节汇集了当地的所有美食和音乐。街头美食节是对创业精神和热情的当地生产者和餐厅的一种庆祝。在这里品尝美食的时候,不要指望着有优雅的服务员和精致的餐具,因为所有的摊主都是从烹饪街头食物开始的,所以街头食物在大街上吃是在合适不过的了。这里会给人一种无拘无束的感觉,当然也是自由进入。
为了适应日渐增长的观众规模,今年的旧金山街头美食节将从教会区转移到旧金山东部蒸蒸日上的新兴社区,这场移动的美食盛会为期三天:星期五的夜市和募捐活动,需要购票入场;星期六全天的街头美食街,有80个店铺参加,包过大名鼎鼎的餐馆State Bird Provisions和中央厨房(CentralKitchen),能吸引5万多名顾客,入口免费,但菜肴需要付钱;星期天则是美食及创业精神研讨会。今年,星期六的庆典又有新招:全市所有厨师将使用通用的菜单和统一的菜肴名称。这是一个“顶级大厨”风格的挑战,是每个厨师共同努力的结晶。
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