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烤肉
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烤肉在拉斯维加斯大受欢迎。味道最美的是由Paul Kirk精心烹制的冠军级招牌烧烤,包括堪萨斯男爵烤肉(The Kansas City Baron of Barbecue)以及大使烤肉(The Ambassador of Barbecue)等。其他的招牌菜还有圣路易斯烤小肋(Barbequed Ribs prepared St. Louis-style)、烤香肠(Barbequed Sausage)以及花14......查看更多>>
烤肉在拉斯维加斯大受欢迎。味道最美的是由Paul Kirk精心烹制的冠军级招牌烧烤,包括堪萨斯男爵烤肉(The Kansas City Baron of Barbecue)以及大使烤肉(The Ambassador of Barbecue)等。其他的招牌菜还有圣路易斯烤小肋(Barbequed Ribs prepared St. Louis-style)、烤香肠(Barbequed Sausage)以及花14小时用木火烘培的熏牛肉(Pastrami)。这里的烤肉特点是其肉软嫩,肥而不腻,回味悠长。